El presidente Luis Arce inaugur贸 la Planta de Almacenamiento y Transformaci贸n de Cereales, ubicada en Viacha, la m谩s grande y moderna de Bolivia.
El jefe de Estado dijo que Viacha entra a la etapa de la industrializaci贸n en el pa铆s, ya que con dicha factor铆a se acopiar谩 trigo para la obtenci贸n de harina y fideo, dirigidos al mercado interno.
"Hoy va a incentivarse con esta planta la producci贸n de trigo en nuestro departamento y en varios sitios de otros departamentos aleda帽os", dijo la autoridad durante la inauguraci贸n.
Mencion贸 adem谩s que con la planta se tendr谩 un mercado seguro para vender trigo a la Empresa de Apoyo a la Producci贸n de Alimentos (Emapa).
Caracter铆sticas de la planta
La planta tiene una superficie de 70.000 metros cuadrados, demand贸 una inversi贸n de Bs 182 millones, financiados por el Programa Multisectorial de Fomento a la Producci贸n de Trigo.
"En este mismo lugar, hace dos a帽os, inici谩bamos obras, y hoy esa semilla es una realidad, aqu铆 est谩 su Planta de Almacenamiento y Transformaci贸n de Cereales", destac贸 el Presidente.
La planta en Viacha es parte de las 150 nuevas dentro del marco del plan de industrializaci贸n que tiene el Gobierno.
El ministro de Desarrollo y Econom铆a Plural, N茅stor Huanca, expuso que la planta cuenta con una tolva de descarga donde los camiones evacuar谩n el grano de trigo que traer谩n desde diferentes regiones del pa铆s. El grano pasar谩 por un silo pulm贸n, que tiene una capacidad de 500 toneladas, y de ah铆 al proceso de acondicionamiento para realizar el secado y limpiado.
El trigo ser谩 almacenado en los cuatro silos, que tienen una capacidad total de 41.000 toneladas, que equivalen a 820.000 quintales.
La planta tiene una industria de molienda que procesar谩 harina de Trigo 000 para pan y harina Trigo 0000 para pastas y fideos. Generar谩 40 empleos directos y m谩s de 150 empleos indirectos.
Su capacidad de molienda es de 300 toneladas por d铆a, que representa cerca de 4.380 quintales d铆a de harina y m谩s de 131.000 quintales por mes.
De manera adicional, la planta procesar谩 fideos, con una capacidad de 200 kilogramos hora de fideos cortos y largos y 200 kilogramos hora de fideos largos.
Adem谩s de la parte industrial, la obra incluye 谩reas administrativas, talleres de reparaci贸n, un laboratorio para control de calidad, almacenes, 谩reas de servicios, viviendas para trabajadores y playa de parqueo.