"Sabor Clandestino" ingresa en la prestigiosa lista de 50 Best Discovery

El colectivo Sabor Clandestino | RRSS

Descrito por el portal de 50 Best Discovery como una experiencia multisensorial única, Sabor Clandestino se destaca por su enfoque inmersivo y clandestino.

El chef Marco Antonio Quelca Huayta lidera este proyecto, orgulloso de un menú en constante evolución que utiliza ingredientes de los 24 microclimas de Bolivia, abarcando desde el subtropical hasta altitudes de 3,600 metros sobre el nivel del mar. 

Las reservas para esta aventura culinaria se pueden realizar a través de WhatsApp y redes sociales, manteniendo así su naturaleza clandestina.

Sabor Clandestino es un colectivo gastronómico paceño que es reconocido por su creatividad, fuera de lo común, misterioso y superior, con deliciosas propuestas desde hace nueve años.

Tendencias
Cocina

Le invitamos a suscribirse para acceder a mas servicios

Tendencias
El joven Alex Jhefferson fue galardonado con la medalla Avelino Siñani por su victoria en el Binacional de Matemáticas
Durante la Feria Internacional del Libro de La Paz, el ministro de Educación, Omar Veliz, inauguró el estand de su cartera de Estado y aprovechó la ocasión para entregar la medalla Avelino Siñani a Alex Jhefferson Conde Gaspar. Este reconocimiento, formalizado a través de la Resolución Ministerial 618/2024, se otorgó al joven estudiante por su dedicación y esfuerzo, así como
Comunicación estratégica y asesoría en crisis: hoy más necesarias que nunca
Hoy más que nunca, las empresas e instituciones necesitan el apoyo profesional para salir de una crisis o, lo que es mejor prevenirla
360 Consulting, especialistas en Marketing Estratégico y Growth Marketing
360 Consulting es una agencia de marketing integral, ofrece servicios y productos tradicionales y digitales
¿Por qué se celebra este 27 de julio el Día Internacional del Perro Callejero?
 Cada 27 de julio se celebra el Día Internacional del Perro Callejero con el objetivo de concientizar a cerca del cuidado que merecen los animales y la importancia de fomentar la adopción de caninos sin hogar.
"Sabor Clandestino" ingrea en la prestigiosa lista de 50 Best Discovery
El colectivo Sabor Clandestino ingresó a la guía internacional “50 Best Discovery” que permite explorar los mejores restaurantes, bares y hoteles del mundo.
"Sabor Clandestino" ingresa en la prestigiosa lista de 50 Best Discovery
El colectivo Sabor Clandestino ingresó a la guía internacional “50 Best Discovery” que permite explorar los mejores restaurantes, bares y hoteles del mundo.
Doble Click
Quince cortometrajes compiten en la tercera edición del Festival Leones de Fuego
El Festival Internacional de Cine Independiente Leones de Fuego finalizará su tercera edición este viernes 6 de septiembre con una gala donde se conocerán a los ganadores. La gala será en Univalle de la avenida América.
Música. Tambó Tambó, Pablito HC, Corona, Octavia y Bonanza encabezan el Cocha Fest 2024
Del 13 al 15 de septiembre de 2024, Cochabamba celebrará la segunda versión del Cocha Fest
Festival. Película boliviana El ladrón de perros gana premio en Chile
El ladrón de perros, de Vinko Tomičić, fue galardonada en la vigésima edición del Santiago Festival Internacional de Cine (Sanfic 20)
Película boliviana El ladrón de perros gana premio en Chile
El ladrón de perros, de Vinko Tomičić, fue galardonada en la vigésima edición del Santiago Festival Internacional de Cine (Sanfic 20)
Estrenos. Llegan la esperada secuela de Beetlejuice y cuatro películas más a cines
Esta semana, los cines de Cochabamba presentan una variada selección de estrenos
Llegan la esperada secuela de Beetlejuice y cuatro películas más a cines
Esta semana, los cines de Cochabamba presentan una variada selección de estrenos que van desde secuelas de clásicos del cine hasta emotivas historias para toda la familia.
Oh!
Transfusiones de sangre. Cómo saber si es compatible
Recibir una transfusión de sangre puede resultar vital en muchos casos, pero puede llegar a suceder que en algunas situaciones no exista el mismo tipo de sangre, por lo que es prudente conocer acerca de la compatibilidad que se puede dar.
Suplementos nutricionales. ¿Qué son y cuándo tomarlos?
Suplementos alimenticios, muchos de nosotros hemos oído hablar de ellos o incluso los hemos tomado. Pero, ¿cuál es el objetivo de incorporarlos en nuestra dieta y por qué los necesitamos?
Salar de Uyuni. Un viaje mágico a la tierra de sal
Un lugar donde el cielo y la tierra se funden en un espejo perfecto durante la temporada de lluvias, donde los colores vibran con una intensidad que parece irreal, el Salar de Uyuni es el desierto de sal más grande del mundo, un paisaje surrealista que atrae a miles de turistas cada año.
Camélidos. La esperanza del altiplano
Los camélidos son un recurso de subsistencia clave para millones de familias que habitan entornos hostiles, en más de 90 países, por ello la Organización de Naciones Unidas (ONU) declaró este 2024 el Año Internacional de los Camélidos.
Test ¿Eres narcisista?
El NPI-16 es una forma abreviada del Narcissistic Personality Inventory (NPI), un instrumento psicológico que se utiliza para medir los rasgos de narcisismo en los individuos.
El camino de redención de Robert Downey Jr.
Robert Downey Jr fue presentado hace unas semanas como el actor que interpretará a Doctor Doom en la nueva película de Los Vengadores. La revelación que se hizo en el evento Comic Con de San Diego causó mucho revuelo por lo que es inevitable dejar de lado el pasado del actor y toda la superación que ha tenido hasta este punto.
Actualidad
Suman cuatro postulantes para Fiscal General del Estado
La Comisión de Justicia Plural, el Ministerio Público y la Defensa Legal del Estado registraron este sábado al cuarto postulante para Fiscal General, se trata del abogado orureño Julio Huarachi Pozo.
Cochabamba se consolida como el centro neurálgico de la producción de urea
Cochabamba aporta a la seguridad alimentaria del país. La Planta de Amoniaco y Urea (PAU) registró una producción superior a 266 mil toneladas métricas (TM) hasta julio del 2024, alcanzando un acumulado de 1,8 millones de TM desde su apertura en 2017, un récord que marcó un antes y un después de la industrialización del gas natural. El hecho consolida, al corazón de Bolivia,
Presentan investigación inédita sobre la vida económica y social de Pulacayo
El libro Pulacayo. Entre la minería y la industria. Vida económica y social (1960-1996), del investigador Miguel Ángel Salvatierra, una investigación inédita, fue presentado el viernes en la ciudad de La Paz.
Gobierno se compromete a reponer viviendas y capacidad productiva de afectados por incendios en Beni
Tras reunirse con los alcaldes de los municipios de Beni, este sábado, el presidente Luis Arce se comprometió a reponer las viviendas, el ganado y la capacidad productiva de las familias de esa región afectadas por los incendios forestales.
Entregan 23 toneladas de alimentos, agua y medicamentos para la lucha contra incendios en Santa Cruz
El Ministerio de Hidrocarburos y Energías (MHE) entregó 23 toneladas de alimentos, agua y medicamentos, además de una ambulancia y cisternas para coadyuvar a los bomberos y voluntarios en la lucha contra los incendios forestales en Santa Cruz.
Gobernador pide al presidente del senado viabilizar el proyecto de construcción de la ciudadela de la salud y entrega informe técnico de condiciones previas
El gobernador Humberto Sánchez entregó este sábado el Informe Técnico de Condiciones Previas (ITCP) del proyecto de la construcción de la Ciudadela de la Salud al presidente de la Cámara de Senadores Andrónico Rodríguez, durante la Sesión de Honor de la Asamblea Legislativa Departamental (ALD) por los 214 años del aniversario de Cochabamba. 
Deportes
El brasileño Zanellato, suspendido provisionalmente
El brasileño Nicolas Zanellato ha sido suspendido provisionalmente según el Programa Antidopaje de Tenis (TADP), informó la Agencia de Integridad Internacional de este deporte (ITIA).
El Barcelona pagó 148 millones al Borussia por Dembélé con las cláusulas variables
El fichaje del extremo francés Ousmane Dembélé por el Barcelona en el verano de 2017 desde el Borussia Dortmund le costó finalmente al club azulgrana un montante total de 148 millones de euros con todos los variables, según la revista deportiva 'Sport Bild'.
Quemaya destaca en el Mundial de skyrunning 2024
El atleta cochabambino Álvaro Quemaya cumplió una gran campaña en el Mundial de Skyrunning 2024
Aurora no define al nuevo DT y Órteman dirige ante Nacional
Pese a que la dirigencia de Aurora tomó una decisión, los días pasaron y el partido ante Nacional Potosí, a jugarse este sábado (17:30) en la Villa Imperial
El squash 57 reúne a 43 deportistas de ocho países
El complejo de Sarco se engalanará desde hoy con el Panamericano de Squash 57, evento que reunirá a 43 deportistas de ocho países
Royal Pari y Guabirá abren la fecha 14 del Clausura
Royal Pari y Guabirá reanudarán esta noche (19:00) el Torneo Clausura
Lo mas leído
Entregan las dos primeras estaciones del Viacrucis del Cristo de la Concordia
El alcalde, Manfred Reyes Villa entregó, este domingo, las estaciones 13 y 14, que representan a Jesús bajando de la Cruz y el Santo Sepulcro, del Vía Crucis emplazadas en el Cristo de la Concordia. 
Padres se apoyan por WhatsApp para enviar dinero a sus hijos en el exterior
Cada vez resulta más complicado enviar dinero al exterior debido a las estrictas restricciones impuestas por los bancos
Bomberos y lluvias logran controlar el 90% de los incendios forestales en Beni y el 70% en Santa Cruz
Con el trabajo de los bomberos forestales y las recientes lluvias, tras la estimulación de las nubes, en el oriente boliviano, los incendios forestales están controlados en 90% en Beni y 70% en Santa Cruz, informó este domingo el ministro de Defensa, Edmundo Novillo.
Abren al público dos estaciones del viacrucis del cerro San Pedro
Dos conjuntos escultóricos que corresponden a las últimas estaciones del viacrucis del cerro San Pedro
Corea del Norte, Países Bajos, Japón y Alemania, felices los cuatro
Corea del Norte ratificó su favoritismo, Países Bajos dio la sorpresa, Japón consiguió revancha y Estados Unidos ganó de forma épica la final anticipada, razón por la cual estos cuatro equipos jugarán las semifinales del Mundial Femenino Sub-20 de Colombia.
Incendios: la Gobernación continúa recibiendo donaciones para familias del oriente, animales afectados y bomberos
La Gobernación informó ayer que continúa recibiendo, hasta la próxima semana, las donaciones para ayudar a las familias del oriente boliviano afectadas por los incendios forestales.
La Policía no ejecuta la orden judicial de desbloquear botadero
La basura se acumulaba ayer en las calles de la ciudad de Cochabamba como efecto de un bloqueo en el acceso al botadero de K’ara K’ara
Según el INRA, la superficie quemada llega a 3,8 millones de hectáreas; el 40% son bosques y el 60% pastizales
El director del Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA), Eulogio Núñez, informó que, de acuerdos a datos oficiales cruzados con información de la Autoridad de Bosques y Tierras, hasta agosto la superficie quemada alcanza a 3,8 millones de hectáreas, siendo Santa Cruz el departamento más afectado.
Opinión
Sequía, peligro silencioso

Mientras los titulares e imágenes de los incendios forestales que devastan grandes extensiones del país ocupan nuestra atención, una crisis igualmente apremiante avanza en silencio en el valle alto de Cochabamba: la sequía. A pesar de su menor visibilidad mediática, la falta de agua está provocando estragos en las comunidades rurales y urbanas de la región, y sus efectos a largo plazo pueden ser tan devastadores como los incendios.

Puntos de Vista

RONNIE PIÉROLA GÓMEZ

ERRAR ES HUMANO
Descartes y el censo boliviano

afirmaba René Descartes que “es prudente no fiarse por entero de quienes nos han engañado una vez”, y tenía razón, pues a día de hoy, a más de 374 años de la muerte del conocido filósofo y matemático, las poblaciones de la mayoría de los países del mundo no se fían de la gestión y de los datos que les brindan sus gobiernos.

afirmaba René Descartes que “es prudente no fiarse por entero de quienes nos han engañado una vez”, y tenía razón, pues a día de hoy, a más de 374 años de la muerte del conocido filósofo y matemático, las poblaciones de la mayoría de los países del mundo no se fían de la gestión y de los datos que les brindan sus gobiernos.

HUMBERTO VACAFLOR GANAM

RECUERDOS DEL PRESENTE
Invitación al manicomio

damián Condori, gobernador de Chuquisaca, es un atrevido: dice que el cocalero Morales tendría que internarse en el hospital Gregorio Pacheco, más conocido como el manicomio. Y se ha ofrecido a ayudarle a conseguir una plaza, tarea difícil por la nutrida demanda existente.

damián Condori, gobernador de Chuquisaca, es un atrevido: dice que el cocalero Morales tendría que internarse en el hospital Gregorio Pacheco, más conocido como el manicomio. Y se ha ofrecido a ayudarle a conseguir una plaza, tarea difícil por la nutrida demanda existente.

MARCELO GONZALES YAKSIC

PLIEGO DE CARGOS
¿Fractura real o puesta en escena?

En los últimos meses, la percepción de una supuesta fractura dentro del partido de gobierno ha captado la atención tanto de la ciudadanía como de los medios de comunicación. Sin embargo, yo no termino de creer que esta ruptura sea irreversible. A pesar de las disputas internas que se presentan con gran dramatismo, pareciera que estas son parte de una estrategia que oculta la realidad de un partido que sigue siendo más fuerte de lo que aparenta.

En los últimos meses, la percepción de una supuesta fractura dentro del partido de gobierno ha captado la atención tanto de la ciudadanía como de los medios de comunicación. Sin embargo, yo no termino de creer que esta ruptura sea irreversible. A pesar de las disputas internas que se presentan con gran dramatismo, pareciera que estas son parte de una estrategia que oculta la realidad de un partido que sigue siendo más fuerte de lo que aparenta.

La formación universitaria en debate

¿La sobreoferta de universidades privadas solucionará la deficiente educación superior pública?

¿La sobreoferta de universidades privadas solucionará la deficiente educación superior pública?

Los Tiempos (c) 2024 Editorial Canelas S.A.
Plaza Quintanilla | Edificio Los Tiempos | Casilla 525
Teléfonos (591 4) 4254567 | Cochabamba - Bolivia
Email: lostiempos@lostiempos-bolivia.com